联系人：范总
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昆山团膳
昆山食堂承包者要提供多样化的菜品选择，可以从以下几个方面入手：
1.菜品调配：根据菜品的口味、风味和配料等特点，合理搭配菜品，尽量做到味道鲜美、风味多样。可以根据季节性和时令食材的变化来更换菜品，以保证菜品的新鲜度和多样性。
2.菜品分类：将菜品分为主菜、副菜、汤类和面食等不同类别，确保每天都有不同种类的菜肴供选择。主菜可以根据不同食材的特点和烹调方法进行分类，副菜可以根据口味和配菜来分类，汤类可以根据不同原料和烹调方式来分类。
3.菜品风味：为了满足不同人的口味需求，可以提供多种风味的菜品，如川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、浙菜等。不同的风味菜品能够提供不同的口味选择，满足不同人的喜好和需求。
4.菜品特色：可以根据昆山本地的风土人情、历史文化和特色菜品等来推出特色菜品，通过此类菜品来展示地方文化和特色。同时，也可以引入其他地方的特色菜品，增加菜品的多样性和选择范围。
5.定期改善：定期调查员工和用户对菜品的喜好和满意度，根据反馈意见进行调整和改进。每隔一段时间可以开展菜品评选活动，让员工和用户参与菜品选择，增加菜品创新的机会，提高菜品质量和多样性。
6.饮食文化宣传：通过展示菜品的起源、烹饪方法以及与养生的关系等，增加顾客对菜品的了解，并让他们更加愿意尝试新的菜品。通过饮食文化的宣传，提高顾客对多样化菜品选择的接受度。
7.营养均衡：提供营养均衡的菜品选择，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各种营养素的搭配。可根据不同阶段的人群需求，如儿童、青少年、成年人、老年人等，合理制定菜单，以达到营养均衡的目的。
总的来说，昆山食堂承包者要提供多样化的菜品选择，需要根据不同的需求、欢迎程度和季节来设计菜单，合理搭配菜品，并不断改进和创新，以满足员工和用户的口味需求和多样化选择。
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